ated Digital Eat
Un tuffo nell'IMMERSIVE FOOD EXPERIENCE
Con il sostegno di
Esplora il futuro del gusto con ated Digital Eat
Un viaggio nel digitale che sta rivoluzionando il modo di vivere il cibo
Un'esperienza immersiva che risveglierà i tuoi sensi
Preparati a sederti a un tavolo speciale, dove il videomapping trasforma l'ambiente circostante in uno scenario dinamico che cambia con ogni portata. I colori vibranti danzano sulle superfici, le narrazioni immersive ti avvolgono completamente e le forme sorprendenti rendono ogni piatto indimenticabile.
In un'epoca in cui i contenuti si succedono a ritmi sempre più frenetici, l'arte dello storytelling emerge come chiave fondamentale per catturare l'attenzione e accendere l'immaginazione.
Nel corso della serata, sarà presentata una soluzione innovativa e immersiva, che potrà offrire l'accesso a esperienze gastronomiche mai realizzate sul nostro territorio, grazie all'uso del videomapping. Si potrà assistere alla trasformazione di un tavolo in un vero e proprio spettacolo multisensoriale, così da arricchire l'esperienza culinaria con proiezioni di colori, forme e storie coinvolgenti. Nell'occasione, si osserverà come può modificarsi il concetto stesso di cena, verso un livello completamente nuovo, capace di far percepire sensazioni indimenticabili ai presenti e all’evoluzione che la stessa esperienza potrebbe garantire in futuro con l’implementazione di nuove tecnologie che si stanno delineando all’orizzonte.
Attraverso la tecnica innovativa del videomapping applicata al marketing, trasformiamo ogni prodotto in una narrazione visiva mozzafiato, creando connessioni emotive indimenticabili tra brand e consumatori, e portando l'esperienza di acquisto a un livello senza precedenti.
Questa serata speciale non si limiterà a raccontarti una storia, ma ti farà viverla in prima persona.
Programma
18:00 Registrazione
18:15 -18:20 Benvenuto e saluto di ated, che introduce la filosofia del nuovo format di eventi ated Digital Eat
18:20-19:10 Presentazione del progetto Immersive Food Experience, a cura dello Chef Andrea Muggiano e di Andrea Bisconti
19:10 – 19:40 Digital Storytelling Tips and tricks, con Luca Mauriello, Presidente ated
19.40 Standing dinner di networking
Durante l'evento si potranno osservare alcuni degli elementi più coinvolgenti del progetto Immersive Food Experience, attraverso un'esperienza visiva capace di raccontare e unire l’arte del cibo alla tecnologia digitale.
Relatori
Luca Mauriello, Presidente ated
Andrea Muggiano, gerente e chef di cucina presso il Ristorante Cantina Monchucchetto
Andrea Bisconti, Motion Designer e titolare dello studio Immersive Media
Quota di partecipazione e iscrizione
CHF 65.00 soci ated (comprende standing dinner di networking + 1 bicchiere di vino + acqua)*
CHF 95.00 NON soci (comprende standing dinner di networking + 1 bicchiere di vino + acqua)*
Menu Standing Dinner
Sfiziosi aperitivi in finger food
Misto di salumeria nostrana “Blotti di Malvaglia”
Tagliere di formaggi dei nostri alpeggi
Insalatina di cereali alle piccole verdure profumata agli agrumi
Pralinè di Sbrinz e crescione
Polpettine di luccio con maionese di patate
Salmone marinato al miele e semi di lino
Battuto di manzo svizzero in condimento leggermente piccante
Spiedino di suprema di faraona e mango al ginger
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Risotto Carnaroli mantecato al Penz del caseificio di Rita, miele e veli di barbabietola
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Tortino al cioccolato fondente
Sorbetti misti di nostra produzione
Spuma di zabaglione al Refolo
L'iscrizione è obbligatoria.
*L'iscrizione verrà confermata a pagamento eseguito.
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